Всем доброго всего и всегда! Старый Новый год давно прошел, до нового Нового года еще далеко, весна в России, особенно на Дальнем Востоке, откуда ТоЖе родом, запоздала, видимо, в связи с потеплением климата… В общем, выход один: для подъема настроения нужно вспомнить новогодние праздники. Поскольку ТоЖе отмечали Новый год 2017 в славном городе Нячанг, вспоминать будем события здешние.
В 2019 году у нас вышли статьи о том, чего ждать туристу во вьетнамский Новый год, и о Танце Дракона (который, оказывается, Танец Единорога или Лана), а про Тет 2018 есть две статьи: про улицы и парки Нячанга — часть 1, и про национальное вьетнамское новогоднее блюдо вкупе с фишками супермаркетов — часть 2.
Содержание
Про Новый год на вьетнамской земле
Тет любит подготовку
Про оранжереи, фруктовые сады и прочую красоту
Про сено, хижину и выставку растений в Yến Phi Park
Про семейный круг и развлекательные мероприятия
Про Новый год на вьетнамской земле
Начнем с опровержения устоявшегося в российском сознании мифа. Русские люди холят и лелеят мысль, внушенную вездесущими СМИ, о том, что Новый год в Азии вообще, ну и во Вьетнаме в частности, не отмечают. В смысле, не отмечают «русский» Новый год, который с 31-го на 1-е. А отмечают в Азии, якобы, исключительно китайский Новый год, который по лунному календарю высчитывается, и каждый год в разное время являет себя миру.
Сразу отметим, что во Вьетнаме упаси вас бог назвать китайским что-нибудь ценное для вьетнамского народа. Например, с точки зрения вьетнамских географов, побережье Вьетнама омывается не Южно-Китайским морем, как мы думаем, а морем Восточным. Ага-ага, сами не верили. Но в славном городе Далат, в милейшем хостеле Da Lat Mr.Happy Homestay, увидели официальную карту Вьетнама и окрестностей. А на карте большими синими буквами написано: Biển Đông — море Восточное. Ну, тысяча лет «китайского ига» сказывается, сами понимаете.
В общем, во-первых, не китайский Новый год отмечают в Социалистической республике Вьетнам, а Tết (Тет или Тэт по-нашему), в 2017 году Тет пришелся в ночь с 27 на 28 января. А во-вторых, лет «дцать» назад, когда Вьетнам был не столь открыт для иностранных туристов с их иностранными кошельками, может быть, действительно, про Новый год с 31-е на 1-е никто и не думал (не беремся утверждать наверняка, ТоЖе тогда во Вьетнаме не были). Но теперь надписи «Happy new year!» развешивают во всех крупных магазинах и мелких лавочках за 2 недели, а то и раньше, до, собственно, события. И украшения интересные в туристических местах ставят. А в крупных отелях проходят вечеринки в ночь с 24 на 25 декабря (католическое Рождество; его празднуют и вьетнамцы: католиков здесь немало), с 31 декабря на 1 января (без комментариев) и с 6 на 7 января (православное Рождество): ценят, уважают и привечают здесь туристов из разных стран.
И та самая иллюминация на улицах Нячанга, которая описана в статье про благоустройство и строительство, появилась именно перед Новым годом в привычном нам исчислении. Кстати, до сих пор успешно функционирует, освещая вечерами пути-дороги и туристам, и местным жителям, возвращающимся домой после трудового дня.
Сами вьетнамцы отмечают Новый год в тесном семейном кругу, без размаха (по сравнению с Тетом). Конечно, те, кому позволяют средства, вывозят тесный семейный круг в рестораны и кафе. И деловые встречи на 1-е января с вьетнамскими партнерами лучше не назначать. То есть празднуют скромно и тихо, но празднуют. Есть у ТоЖе предположение, что вьетнамский народ, как и русский, любит праздники. Дай только повод. Прижился же в России европейский День святого Валентина. И критикуют его, и кричат, что не наше это, и от лукавого, а народ все равно сердечки шоколадные дарит. Так вот и во Вьетнаме: Тет — хорошо, а вместе с Новым годом — еще лучше!
Во Вьетнаме заметили ТоЖе влияние коллективного бессознательного на собственное настроение. Несмотря на картинки новогодние и Санта-Клаусов всяких, не было у ТоЖе в Нячанге предновогоднего мандража, какой в России-матушке бывает. Удивились ТоЖе. Можно сказать, почти напряглись. Но потом связались с одноклассницей Тони в Муйне, с русскими людьми, в Нячанге живущими, переговорили. Выяснилось, что не одиноки ТоЖе в своих ощущениях. Нету мандража перед Новым годом с 31-го на 1-е. А вот в Тет у многих появляется!
Тет любит подготовку
В конце декабря — начале января улицы Нячанга стали стремительно преображаться. Иллюминацию мы уже упомянули. Украшения около крупных отелей, посвященные Новому году, числах в десятых января начали заменять украшениями, посвященными Тету.
Про оранжереи, фруктовые сады и прочую красоту
А самое главное, на улицах появились почти что оранжереи, фруктовые сады, ряды фигур, вырезанных из дерева, ряды фигур, вырезанных из камня, ряды бонсаев, ряды декоративных фонариков и золотых деревьев…
По вьетнамским традициям, дом к Тету нужно украсить. Важно, чтобы в декоре присутствовали желтый и красный цвета, символизирующие жизненную силу и богатство; красный еще и злых духов отпугивает. Присмотритесь к фотографиям: цветы — желтые и красные, мандариновые деревья — с желтыми плодами, даже ананасовые кусты — с плодами, которые внутри желтые! Традиции, однако.
Бонсаи, фигуры из дерева и камня также служат для украшения дома. Конечно, среднестатистический житель Нячанга их покупать не станет. Такие штуки приобретают «статусные» горожане. Кроме того, есть офисы компаний, есть отели, которым нужно создавать атмосферу в холлах… Почему именно на улицах продают такую красоту перед Тетом? Сезон распродаж, однако.
Выглядит все очень красиво! Осознаешь, что Вьетнам — это не только кофе, рис и остроконечная шляпа «нон». Это еще и мастера, способные создать произведения искусства из деревянной колоды или холодного мрамора.
Про арбузы
А еще перед Тетом на улицах появились горы арбузов, заботливо уложенных на солому. Таких арбузов, круглых и крупных, в супермаркетах и на рынках ТоЖе не заметили ни перед Тетом, ни после него. Во время Тета в супермаркетах их тоже не было. Насчет рынков не уверены. Но зачем ехать за круглым арбузом на рынок, если их навалом в центре города. Здесь нужно пояснить, что не в Тет в Нячанге продают арбузы некрупные и некруглые, средний их вес — два килограмма. ТЕТовые же арбузы были килограммов по 4-5. Помимо обычных арбузов с зеленой кожурой продавали и желтые (мякоть красная, вкус вкусный).
А еще можно было купить не просто круглый красивый арбуз, а круглый арбуз с красивой резьбой по кожуре! Или с красивой росписью. Зачем столько стараний? Просто у русских людей украшением новогоднего стола является салатница с оливье, а во Вьетнаме — резной или расписной арбуз. Его и в качестве подарка можно вручить. А можно попытаться сохранить до следующего Тета. Сохранишь — и будут тебе счастье, богатство и достаток.
Арбуз также является символом силы и богатства, потому что он и красный, и желтоватый, и наполненный семечками. Кстати, арбузные семечки считаются важным лакомством, которое обязательно нужно съесть в Тет. Зачем? Правильно, чтобы да пребыла с тобой сила! И богатство, разумеется. Также к тетовым блюдам относится пирог со свининой, его можно увидеть не только на полках магазинов и лотках уличных торговцев, но и на открытках, в инсталляциях и тому подобных вещах.
На фото ниже — инсталляция к Тету, изображающая трех духов. По словам Ана, владельца кофейни«Ан Дао», дух без волос символизирует здоровье (а в сосуде из тыквы, привязанном к его посоху — то ли чистая вода, то ли самогон, а в руке — персик — символ долголетия и, кстати, женского начала), дух по центру, с густой бородой — символ счастья, а третий — символ силы и богатства, статуса, власти. Если предположить, что вьетнамские верования в этой части перекликаются с китайскими (т-с-с-с!), то эта троица очень похожа на триаду Сансинь, так называемых «трех звездных старцев», которые являются символами счастья, благополучия, долголетия.
Про сено, хижину и выставку растений в парке Yến Phi Park
В районе Нячанга, где ТоЖе снимают квартиру, находится небольшой, но уютный парк с красивым фонтаном и танцевальной площадкой. Уточним, что площадку одно время использовали йоги, потом стали использовать танцоры, а соседний детский сад здесь проводит утреннюю зарядку для малышей, так что она, скорее, многофункциональная, чем танцевальная.
Вышли как-то ТоЖе в парк погулять и увидели: стоит на этой площадке стог сена. Остановились ТоЖе, глаза протерли. Стог стоит. Оглянулись ТоЖе. Море, вроде, на месте. Значит, в Комсомольск-на-Амуре не телепортировались. А Стог стоит. «Чудны дела твои, о мэрия Нячанга», — подумали ТоЖе и стали следить за развитием событий.
И вот в течение нескольких дней к стогу добавились курицы с петухом — символом года. И хижина соломенная. И выставка растений, сельскохозяйственное значение имеющих. И выставка бонсаев. И скульптуры резные. И цветов видимо-невидимо. И сцена открытая для выступлений артистов местных. И все — в открытом доступе. И бесплатно. Хочешь — трогай (с аккуратностью), хочешь — фотографируй (с вдохновением), хочешь — просто созерцай (с наслаждением). И когда сцена была готова, несколько вечеров подряд артисты местные на ней пели-плясали-сценки театральные отыгрывали. И было дюже уютно и тепло на душе.
Да будет Тет!
Про выходные и цены
Первый вопрос, который ТоЖе задали старожилу по прибытию в Нячанг, звучал примерно так: «На сколько дней в Тет затариваться продуктами?» Ибо наслышаны были ТоЖе о замирании торговли и ресторанного бизнеса во время Тета на неделю, а то и более. Подумал старожил и ответил: «Да дня на три максимум». Ибо Тет — Тетом, а бизнес — бизнесом. Хотя Тане — обретенной во Вьетнаме доброй знакомой ТоЖе — на основании ситуации прошлого года советовали запастись продуктами на гораздо более длительный срок.
В итоге все оказалось достаточно радужно. Продуктовый супермаркет торгового центра «Нячанг Центр» закрылся 27 января после обеда, а открылся 29 января тоже после обеда, т.е. не работал всего лишь два полных дня. Так что продукты, купленные ТоЖе до закрытия магазина не успели закончиться к моменту его открытия. Вьетнамское кафе, где ТоЖе иногда ужинали, не работало три дня, с 27 по 29 января. Мелкие вьетнамские магазинчики были закрыты также дня три, за редким исключением. Кофейни (по крайней мере, крупные) если и закрывались, то для ТоЖе это прошло незамеченным. Долго отдыхали банки. Закрылись 26 января в 16.00 вместо 17.00, а открылись то ли 2 февраля, то ли 3-го. Те, кого в России гордо именуют «бюджетниками» тоже, вероятно, отдыхали дольше, чем «частники». Им можно, они на окладе. А для остальных традиции — традициями, а прибыль — прибылью.
В чем народная молва не соврала, так это в том, что цены в Тет, действительно, растут. В Тет, и правда, дорожает все: от авиабилетов и экскурсий до кофе в кофейнях. Например, кофейня, где ТоЖе раньше были частыми гостями, пока не переметнулись в Thuần Việt, перед Новым годом подняла цены примерно на 2-4 тыс. донгов на все позиции меню. При курсе на тот момент 1 тыс. донгов ≈ 2,7 руб. или 2,8 руб. повышение на 2 тыс. донгов не кажется большим. Пока не вспоминаешь, что изначальная стоимость кофе со сгущенкой была 16 тыс. донгов за порцию. А перед Тетом цены поднялись еще на 3-5 тыс. донгов также на все позиции. Хорошая новость состоит в том, что после Тета 3-5 тыс. донгов назад отыграли. А вот первое повышение на 2-4 тыс. так и осталось. Зато в той кофейне меню новые напечатали, а не просто цены новые поверх старых написали…
Про бокалы
Тета ТоЖе ждали с замиранием сердца и ожиданием чуда. Хотелось увидеть и знаменитый танец Дракона, отпугивающий злых духов, и посмотреть, как вьетнамцы в принципе празднуют приход нового года. Из того, что ТоЖе удалось увидеть, ясно одно: русские и вьетнамские люди, несмотря на некоторые различия в символике и традициях празднования, очень похожи . 🙂
Окна квартиры, которую ТоЖе снимают, выходят на задний двор одного административного здания, на последнем этаже которого находится, видимо, что-то вроде комнаты отдыха для сотрудников. Судим на основании того, что периодически оттуда доносится стук шарика для пинг-понга о ракетки, радостные крики выигравших и разочарованные — проигравших. Часов в 9 утра 27 января оттуда доносился достаточно мирный звон бокалов, который часам к 10 стал сопровождаться многоголосым хохотом. Степень нетрезвости и громкости хохота планомерно повышалась, достигнув максимума часам к 12. Потом начала снижаться. Все окончательно стихло часам к двум дня. ТоЖе поняли: Тет на пороге.
Про наряды
Вечером 27 января рестораны Нячанга на главных улицах были заполнены вьетнамцами. Наконец-то нашелся ответ на вопрос, не покидавший ТоЖе в лице Тони с момента начала зимовки: когда, когда же вьетнамские женщины носят облегающие, кружевные, блестящие платья (иногда чересчур вычурные, открытые или неприлично короткие, а иногда очень даже ничего), которые продаются в магазинах? Вечером перед наступлением Тета! И на следующий день. И еще примерно в течение недели, когда выбираются в рестораны и кафе. Потом опять переодеваются в удобную повседневность, на ноги, вместо шикарных туфель на шпильках, в которых неудобно ходить, но они классно отсвечивают в вечернем свете, пока едешь к ресторану на мотобайке, обувают простые шлепанцы с перепонкой между пальцами. Но это потом. А пока — богини и королевы.
Про семейный круг и развлекательные мероприятия
Те вьетнамцы, кому не хочется или не можется в ресторан, накрывают большие столы прямо на улице, возле своих домов, собираются большими компаниями. Громко хохочут, готовят вкусняшки на глиняных жаровнях с тлеющими углями, запивают пиво зеленым чаем. Выглядят счастливыми.
На главной площади в течение нескольких дней после Тета проходило непонятное ТоЖе мероприятие. Судя по плакату и самому действу, лотерея. Но ведущие одеты в красивые костюмы, в качестве «билетов» — планки с узорами. Интересно понаблюдать!
По словам Ана, владельца «Ан Дао», это мероприятие народности Кинь. Некий розыгрыш по своим правилам. Но он, Ан, играть в эту игру не умеет, так как представителем Кинь не является. Неудивительно: Вьетнам, как и Россия, страна многонациональная. Если верить Википедии, здесь официально зафиксировано 54 национальности, по факту же гораздо больше.
А еще концерты на открытой сцене в парке с соломенной хижиной у фонтана шли каждый вечер в течение примерно недели после Тета.
Про подарки
Дарить в Тет принято «красные конверты». Это, действительно, конвертики. И да, они красные. 🙂 С красивыми картинками на тему Тета. В них нужно класть денежку, обычно 5 тыс. донгов. Красавица и умница Тхам, менеджер апарт-отеля, где ТоЖе снимают квартиру, говорит, что, когда она была маленькой, в конвертики клали по 2 тыс. донгов. А теперь кладут 5 тыс. Инфляция, однако.
Денежки должны быть новыми, немятыми, хрустящими. ТоЖе были свидетелями, как в супермаркете «Лотте Март» в кассы закладывали новенькие пятитысячедонговые купюры незадолго до Тета. Правда, когда ТоЖе пытались разменять 10 тыс. донгов для «красных конвертов», в кассе им отказали. А вот на стойке информации того же супермаркета — разменяли. И понимающе улыбались, когда Тоня тыкала пальцем именно в новые купюры.
Про Драконов
Танец Дракона именно 27-го ТоЖе увидеть не довелось. Слышались из подворотен барабаны, но все быстро стихало. Соседка ТоЖе Таня утром 28-го сказала, что ночью тоже слышала барабаны, но из ее окон видно ничего не было. Танец Дракона ТоЖе увидели только 31-го, хотя по городу танцевали его в разные дни и в разных местах, в течение недель, наверное, двух после, собственно, Тета. Этот танец исполняют разные коллективы, состоящие из юношей или подростков. Есть, так сказать, официальные исполнители: их возят по городу на грузовике с открытым верхом, из их Драконов даже вылетают конфетти в конце выступления. Пока грузовик едет к месту танца, ребята бьют в барабаны, задавая празднику бодрый ритм. По словам Ана Дао, таких исполнителей танца Дракона набирают в секциях восточных единоборств.
А есть танцоры «местного масштаба», танцующие в своем районе города, где живут. Девчонки, по словам Ана, танец Дракона не исполняют — не принято. Честно говоря, не женское это дело, танец Дракона танцевать. Попробуйте с не очень легким (по крайней мере, на вид) костюмчиком бегать, крутиться, трясти драконьей головой, подпрыгивать, выбрасывая руки с этой головой вверх, чтобы зрителям казалось, что Дракон то ли на дыбы встал, то ли вот-вот взлетит. И так не одну минуту. Ребят, отдыхающих после танца, можно было выжимать: все мокрые.
В видео ниже видно, как танцоры, переодеваясь, сменяют друг друга. Те, кто только что танцевал, отдыхают.
Еще ТоЖе обратили внимание, что счастливые родители подводят деток к Драконам, и те что-то протягивают этим защитникам от злых духов. Это что-то — денежка — исчезает в пасти Дракона, а после он начинает крутиться и прыгать. Защищает, однако. И все это под заводной бой барабанов, в окружении толпы улыбающихся вьетнамцев. Да будет Тет!
На самом деле, со слов Ана, переданная дракону денежка не имеет особого символического смысла. Это «чаевые» ребятам за танец. А танец Дракона исполняют не только во время Тета, но и на открытии какого-нибудь магазина или ресторана. В этом случае, он имеет двойной смысл. Во-первых, привлекает удачу. Во-вторых — покупателей 🙂 Людям же интересно на танец посмотреть. Заодно и купят что-нибудь. Вот так во всем в Азии: глубокий символизм сочетается с не менее глубоким практицизмом.
Тюк мын нам мой!
Поздравление с Тетом по-вьетнамски «Chúc mừng năm mới!», что означает «Поздравляю с Новым годом!», в вольной русской транскрипции звучит как «Тюк мын нам мой!» Слово «тюк» вьетнамцы произносят, надувая щеки, окончание слова звучит то ли как «к», то ли как «п». А звук «о» в слове «мой», на самом деле, нечто среднее между нашим «о» и «э», губы при произнесении нужно растянуть, как будто чуть-чуть улыбаетесь. Но в конечном счете, фонетика не так уж важна! Главное, поздравлять окружающих с искренней улыбкой и хорошим настроением. 🙂 И сохранять это настроение в течение всего года!
Захотелось попасть во Вьетнам? В помощь наши статьи на темы:
1 Как добраться
- про туры,
- про авиабилеты и трансфер
- про визу, если едете дольше, чем на 15 дней или планируете в это время выезжать из Вьетнама с возвратом назад
Или найдите тур сразу с помощью travelata
либо level.travel
2 Где поселиться:
- про районы Нячанга, где лучше поселиться
- про отели,
- про аренду (и покупку) жилья
Или забронируйте отель через hotellook сразу, вместе с авиабилетом через aviasales
3 Экскурсии и путешествия:
- про спальные автобусы, если хотите путешествовать по вьетнамской земле
- про некоторые турфирмы Нячанга, если вас интересуют бюджетные экскурсии
Или найдите билет на автобус онлайн (предварительно посмотрев рекомендации по использованию сервиса)
4 Полезно знать:
- про деньги и банковские карты во Вьетнаме
Погодите, не ленитесь, статьей поделитесь!
⇓
Тонечка, Отличный новогодний репортаж получился! Написал больше впечатлений, но в какой- то другой подвал для отзывов, в коих можно здесь заблудиться )))
Саныч Викторыч, спасибо за позитивные комментарии! С подвалами для отзывов усе упросто: вы написали предыдущий коммент через плагин для отзывов от Facebook. А еще стоит плагин для отзывов через ВКонтакте. А вот этот комментарий, на который я вам сейчас отвечаю, это комментарий через электронную почту))) Просто не все любят почту вводить, поэтому есть возможность через соцсети комментировать. А кто-то соцсети не любит, тем — через почту))) Демократия, однако… К слову, если вы выйдете из Facebook и ВКонтакте, а потом зайдете на tozhe-life.ru, то видно будет только форму для комментов через почту.