Кофе во Вьетнаме на примере Нячанга — интерес к арабике, альтернатива, кокос и спешелти (specialty coffee) — тренды 2020

Кофе в Нячанге

Всем доброго всего и всегда! А давайте о чем-нибудь хорошем? Не о закрытых границах Вьетнама, которые когда-то, разумеется, откроются для туристов, но когда именно — пока неясно. Не о коронавирусной эпопее в четырех статьях. Не о ситуации с вывозными рейсами из Вьетнама в Россию, которые неизвестно, закончились или нет. Давайте о чем-нибудь добром, радостном, вкусном, в конце концов. Ибо все преходяще, а позитив вечен. Посему, пора начинать публиковать статьи со свежими впечатлениями, которые ТоЖе (это мы) таки успели привезти, несмотря на прерывание третьей зимовки в Нячанге раньше запланированного срока. В этой статье поднимаем одну из наших любимых тем — тему кофе во Вьетнаме.

Что изменилось в кофейной сфере Вьетнама на примере Нячанга в 2020 году по сравнению с 2018, когда мы зимовали здесь во второй раз? Куда движется кофейная индустрия (и мода) в этой маленькой, но гордой социалистической республике? И самое главное: чем это грозит рядовому приезжему любителю кофе, который, хочется надеяться, скоро ступит на гостеприимную вьетнамскую землю? Кстати, подпишитесь на обновления блога tozhe-life, чтобы получать уведомления о следующих статьях.

Читать далее «Кофе во Вьетнаме на примере Нячанга — интерес к арабике, альтернатива, кокос и спешелти (specialty coffee) — тренды 2020»